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如何在有限的饲养面积条件下饲养大体重商品猪

zubaba 5年前 1362 0

本文介绍了如何在有限的饲养面积下提高总出栏重,获得最大收益。

行业的成功

  1. 在1975年,平均每头母猪生产1585磅/年

  2. 在2009年,平均每头母猪生产4004磅/年

  3. 饲养更多的母猪以满足现代化母猪生产能力的成本大约为每头猪26美元

  • 历史屠宰重量

  • 出栏数图

增加出栏重量的好处

减少单位成本

以下几方面支撑:

  1. 遗传的改进

  2. 饲养程序的改进

  3. 生长速度的改善

  4. 技术支撑

出栏重量的经济学

卖猪的成本和利润是多少?

  1. 成本

  2. 收入

  3. 利润

  4. 边际成本:固定成本;可变成本

  5. 边际收益

你需要了解的关键信息

  1. 猪的采食量是多少:实际进食量,而不是参考值

  2. 预计的瘦肉增长率是多少?可以使用历史记录值?

  3. 饲料成本

  4. 饲养面积成本

增加出栏重量的限制因素

设备限制:料槽宽度和设计;通风;饮水器位置

交通限制:无法站立的猪;增加饲养空间,每辆货车的猪只减少

营养:需求;增重饲料比降低饲料转化效率

营养需求

  1. 能量:提高能量的消化率;提高采食能力

  2. 氨基酸:标准化回肠可消化;赖氨酸:120公斤-0.48%;140公斤-0.44%;160公斤-0.41%

  3. 比值:Met,Thr,Trp的比值较仔猪高

  4. 矿物质:磷增加

  5. 性别:阉公猪和小母猪之间的差异变得更加突出;公母分饲更有必要

饲养大体重猪

限制饲料:提高增重饲料比;提高干物质消化率;降低背膘沉积

猪被允许饲养到150公斤;70%的消费vs95%的自由采食,体蛋白存留没有差异

料槽底盘覆盖率和料槽容量

覆盖35-50%的底盘面积:猪体重越大,要求覆盖率越低

料槽一天的饲料容量:大约3到4公斤/天

4.jpg

管理饲养面积的分配

  • 猪圈的大小和管理

  • 饲养面积

实验一:测定猪结束体重

  1. 六个不同的地点

  2. 目前方程估计为0.91平方米/猪

  3. 数据表明,该方程可能是准确的

  4. 前期生长性能对后期的生长有何影响?

实验二:大体重猪最适实验密度

  1. 133到148公斤最优生长饲养密度为0.98㎡/头

  2. K=0.0317到0.0348

  3. 在140KG时0.86到0.94㎡

  4. 观察到(实际生长性能)仅为(最佳性能)的92-99%,表明目前的K值低估了最低饲养面积的要求

管理饲养密度

  1. 在生长期开始时增加饲养密度

  2. 分2-3次出栏,以调整饲养面积

  3. 提前出栏25%的猪,将使ADG增加20%,ADFI提高11%

  • 分批卖猪促进育肥猪的生长

  • 160公斤出栏猪的饲养面积

  • 给重体重猪的饲养空间

  • 补偿性生长和饲养面积

饲料效率

  1. 投入产出比

  2. 如何表达这种效率?

输入输出度量
质量,饲料/公斤质量,体重/公斤增重效率
质量,饲料/公斤质量,胴体/公斤产肉效率
能量,NE千卡质量,胴体/公斤营养效率

饲料效率的不同表达方式

1.jpg

管理饲料成分,以管理饲料成本和收入

  1. 高纤维饲料降低饲料成本

  2. 纤维降低饲料效率,降低胴体产量

  3. (出栏前)停喂高纤维饲料可以提高胴体产量

  4. 出栏前足够的停喂期

  • 日粮纤维降低屠宰率

  • 高纤维日粮停喂期对屠宰率提高程度

使用已知效益的技术

  1. 莱克多巴胺:出栏重越大,边际改善效益越高

  2. 猪生长激素:出栏重越大,边际改善越大

  3. 免疫去势:出栏重越大,去除异味的可能性越大;被证明可以有效达到176公斤。

结论

  1. 出栏重越大,收入越高

  2. 有一些不确定性:氨基酸比例,钙和磷的需求;最低饲养面积可能大于估计值

  3. 建议最佳做法:管理出栏策略,最大限度的利用饲养空间

猪舍及管理建议摘要

项目125130135140145150
饲养面积,㎡0.840.860.890.910.930.95
料槽宽度,cm²34.635.135.536.036.436.8
饮水器高度cm





直角73.874.875.776.677.578.4
俯角88.689.790.891.993.094.1
产热,kcal/h242248254260266271
猪头数/卡车163156151145140136
卡车装载密度㎡0.430.440.450.470.480.50
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